Cara Mengawetkan Kerang
Hallo guys,untuk kalian yang gemar sekali makan makanan laut seperti kerang , dlll yuk ikutin tips mengawetkan kerang dari aku semoga bermanfaat
- Yang pertama saat membeli jangan pernah sungkan untuk memegang. Cari tahu baunya amis khas atau sangat menyengat lantaran sudah membusuk.
- Kemudian setelah membeli segera bersihkkan ,sikatlah kerang sampai bersih. Usahakan selalu menggunakan air mengalir untuk membersihkannya.
- Kemudian simpanlah dalam plastik maupun wadah yang kedap udara. Jangan biarkan udara masuk kemudian simpan dalam frezzer. Cara ini akan membuat kerang tahan selama 2 minggu hingga 1 bulan.
- Jangan beri air untuk seafood karena ini menyebabkan kerang cepat membusuk.
Komentar
Posting Komentar